Offres d’emploi

Placé.e sous l’autorité du responsable de la restauration municipale, vous avez en charge la livraison des plats confectionnés par la cuisine centrale vers les sites municipaux concernés. En tant qu’agent polyvalent vous observer une grande polyvalence sur les prestations en cuisine et assurez le service du midi au sein des restaurants scolaires municipaux. A ce titre, vos missions seront les suivantes :

• Préparer les chargements pour effectuer la livraison dans le respect des règles HACCP
• Assurer le transfert des denrées entre les différents sites municipaux : écoles, crèches, résidence pour personnes âgées…
• Acheminer les repas des usagers du portage de repas à domicile
• Préparer et confectionner les plats,
• Réceptionner et ranger les provisions,
• Eplucher, laver les légumes, préparer les garnitures,
• Aider à la mise en place des services, débarrasser les tables, remise en place pour le second service,
• Servir les enfants lors des différents services,
• Service au lave-vaisselle et rangement,

Assurer en permanence un niveau élevé d’hygiène par le nettoyage et la désinfection :

• Des salles (tables, chaises, sol, meubles et frigos)
• Entretien et stockage de la vaisselle
• Entretien des locaux de la cuisine, des restaurants scolaires et des parties communes.

Placé(e) sous la responsabilité du directeur/directrice d’un ALSH, vous êtes garant(e) de l’application du projet éducatif, de la qualité d’accueil des familles et des enfants, ainsi que du bon déroulement des activités et des projets proposés aux enfants.

Missions principales :

• Vous encadrez les enfants sur les différents temps périscolaires (temps d’accueil matin ou soir, pause méridienne, accueil de loisirs…).
• Vous proposez et mettez en œuvre des activités d’animations et de loisirs en cohérence avec le projet pédagogique.

Profil souhaité :

• BAFA obligatoire
• Expérience de l’encadrement d’enfants souhaitée
• Connaître les besoins de l’enfant,
• Capacité à travailler en équipe
• Posséder des qualités relationnelles
• Capacité d’adaptation, réactivité
• Discrétion professionnelle,

Sous la responsabilité du coordinateur périscolaire, en qualité de directeur/directrice d’un ALSH, vous êtes garant de l’application du projet éducatif, de la qualité d’accueil des familles et des enfants, ainsi que du bon déroulement des activités et des projets proposés aux enfants.

VOS MISSIONS :

• Vous élaborez et mettez en œuvre le projet pédagogique,
• Vous coordonnez les activités du centre,
• Vous savez dynamiser vos équipes,
• Vous assurez le lien entre l’accueil de loisirs, les familles, les autres services et les directeurs d’écoles,
• Vous êtes le garant du respect des réglementations et des normes d’hygiène et de sécurité,
• Vous assurez la gestion budgétaire et administrative de votre structure (commandes, temps de travail des agents, plannings…),
• Vous supervisez les temps d’études,
• Vous vous inscrivez dans la dynamique du plan mercredi,
• Vous veillez à la bonne gestion des locaux, des espaces et du matériel.

PROFIL DU CANDIDAT :

• Diplômé BPJEPS LTP + UC Complémentaire de direction (une expérience dans la direction d’un accueil de loisirs serait appréciée),
• Connaître la réglementation de la DDCS,
• Connaître les besoins de l’enfant,
• Pouvoir mettre en place un projet pédagogique,
• Savoir manager une équipe et savoir former les animateurs,
• Pouvoir régler les conflits internes,
• Etre dynamique et être sur le terrain,
• Posséder des qualités relationnelles,
• Discrétion professionnelle,
• Avoir le sens de l’organisation,
• Une bonne maîtrise des logiciels bureautiques (Word et Excel) est également demandée.

CARACTERISTIQUES DU POSTE :

Mutation ou CDD à temps complet de 1 an renouvelable à partir du 12/01/2025

Rémunération Statutaire + prime annuelle + heures supplémentaires rémunérées ou récupérés + Participation à la mutuelle + Forfait Mobilité Durable + CNAS

Renseignements : Madame Emmanuelle SAMSON, DRH – Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation manuscrite et CV) à Monsieur le Maire : resourceshumaines@villepreux.fr ou Hôtel de Ville – Place Mendès-France – 78450 VILLEPREUX